Sauce soja clair 150mL - Pearl River Bridge

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Sauce soja 150mL - Pearl River Bridge
Produit de Chine

 

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La sauce soja, ou l'ingrédient à ne pas manquer dans la cuisine asiatique ! C'est une sauce d'origine chinoise préparée à base de graines de soja en Chine et en Corée, et à base de graines de soja et de blé au Japon. Utilisée depuis des centaines d'années en Asie, elle permet de donner plus de saveurs aux viandes, aux soupes, aux marinades, aux woks, aux sauces, mais aussi pour accompagner les sushis, les sashimis, les légumes... on l'utilise pour absolument tout !


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A quoi sert le sirop de riz ?

Ce sirop est largement utilisé dans la cuisine asiatique, dans les desserts, les sauces, les marinades et même les boissons.

Pourquoi choisir le sirop de riz plutôt que du sucre normal ?

Le sirop de riz est dépourvu de fructose, donc il est plus facile à digérer. Naturellement sans gluten, il convient aux personnes intolérantes. De plus, moins transformé que le sucre industriel, il conserve davantage de nutriments. En intégrant le sirop de riz dans vos recettes, vous profitez d'une douceur sans compromettre votre santé.

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La pochette représente une portion pour une personne et représente un repas rapide à faire quand on est fatigué d'une longue journée ou bien quand on a peu de temps. 

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