Les graines de sésame aromatisées au wasabi Foreway offrent une fusion délicieuse entre le croquant du sésame grillé et la chaleur piquante du wasabi. Idéales pour rehausser vos plats, elles sont riches en acides gras essentiels et en protéines, faisant d'elles un ajout nutritif à votre alimentation. Utilisez-les pour saupoudrer des salades, intégrer dans des nouilles, ou ajouter à des marinades et dips, transformant vos recettes en expériences piquantes. 

L'huile de sésame Ottogi est un ingrédient essentiel en cuisine asiatique, riche en nutriments et en antioxydants. Elle favorise la santé cardiaque et possède des propriétés anti-inflammatoires, tout en étant une source de vitamines E et K. Indispensable pour assaisonner, mariner et préparer des sauces, elle apporte une profondeur de saveur à des plats comme les nouilles sautées et les salades. La différence entre l'huile de sésame grillé et non grillé réside dans leur processus de fabrication : l'huile grillée a une saveur intense, tandis que l'huile non grillée offre un goût plus doux. Optez pour l'huile de sésame Ottogi pour enrichir vos recettes tout en bénéficiant de ses nombreux bienfaits.

Les graines de sésame doré Espig sont un ajout précieux à votre cuisine. Provenant principalement d'Égypte, ainsi que d'autres régions d'Afrique et d'Asie, ces graines sont issues de la plante de sésame (Sesamum indicum). Le sésame doré 100% naturel est riche en acides gras essentiels, protéines, fibres et minéraux comme le calcium et le fer. Il offre des bienfaits anti-inflammatoires, favorise la santé cardiaque et renforce le système immunitaire. Comparé au sésame blanc, le sésame doré a un goût plus doux et contient souvent plus de calcium et d'antioxydants. Intégrez ces graines dans vos recettes pour ajouter saveur et nutrition. 

Les graines de sésame noir Cock sont un atout culinaire et nutritionnel indispensables. Provenant principalement d'Asie (Inde, Chine, Japon), ces graines, 100% naturelles, sont issues de la plante de sésame (Sesamum indicum). Riches en antioxydants, acides gras essentiels, protéines et minéraux comme le calcium et le fer, elles favorisent la santé cardiaque, améliorent la digestion et renforcent le système immunitaire grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires. Le sésame noir se distingue par son goût prononcé et sa texture croquante, tout en étant plus riche en nutriments par rapport au sésame blanc. Intégrez ces graines dans votre alimentation pour allier saveur et bien-être !

La sauce Tonkatsu Yamamori est un condiment japonais essentiel pour accompagner le plat de porc pané, le Tonkatsu. Ce mélange sucré et acidulé rehausse la saveur de la viande. Le Tonkatsu est un plat populaire, souvent servi avec du chou et du riz. La sauce est composée d'un bouillon d'oignon, d'ail, de laurier, de clou de girofle, de cannelle et d'eau, ainsi que de sucre de canne, de vinaigre d'alcool, de concentré de tomate, de sel et de purée de mangue. En plus d’être idéale pour le Tonkatsu, la sauce peut aussi assaisonner d'autres viandes et légumes. Découvrez cette sauce sur Le Marché d'Asie pour enrichir vos recettes japonaises.

Le Kit pour Pho est un ensemble parfait pour préparer cette célèbre soupe vietnamienne chez soi. Le pho, reconnu pour ses saveurs riches, se compose de bouillon, de nouilles de riz, de viande et d'herbes fraîches. Ce kit comprend :

• Nouilles pour Pho Bamboo Tree : légères et absorbantes.
• Mélange d'épice pour Pho Fraternity : pour un bouillon savoureux.
• Cardamome séchée : ajoute des notes florales et épicées.
• Sauce de poisson OngXen : apporte de l'umami.
• Sauce pimentée pour Pho Cholimex : pour ceux qui aiment le piquant.
• Sauce spéciale pour Pho Cholimex : sublime le plat.

Avec tous ces essentiels, le Kit pour Pho facilite la découverte de la cuisine vietnamienne dans le confort de votre maison.

Pratique et savoureux, le sac de poudre de saté Oriental Kitchen de 250g est idéal pour les petites familles ou pour préparer un repas entre amis. 

La poudre de saté Oriental Kitchen est un mélange d’épices asiatiques composé de piment, ail, sucre, cacahuètes, sel, sésame, huile d’arachide, galanga et épices. Elle permet de préparer facilement la célèbre sauce au saté, idéale pour accompagner brochettes, viandes grillées, crustacés ou plats asiatiques comme les nouilles et le riz. Polyvalente, elle s’utilise aussi pour les marinades ou les barbecues. Avec son goût équilibré entre épices et douceur, elle apporte une touche exotique et savoureuse à vos recettes.

Le Nanami Togarashi S&B est un assaisonnement pimenté à la japonaise composé de 7 épices : piment rouge (79,31%), sésame noir et blanc, yuzu, gingembre, algue nori et poivre du Sichuan.Il est utilisé pour relever ramen, yakitori, sushis ou encore les légumes sautés. Ce mélange offre un équilibre entre chaleur, umami et fraîcheur. Produit par S&B, il garantit une qualité constante et une texture optimale. Idéal pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.

Le contenant de 300g est idéal pour les amateurs de piquant, vous aurez ainsi une réserve conséquente. 

Les crackers de riz au Shoyu et miel Kameda sont fabriqués à partir de riz japonica, huile végétale, sucre, sauce soja (shoyu) et miel, offrant un équilibre parfait entre douceur et salé. Le shoyu, sauce soja fermentée, apporte une saveur umami caractéristique qui se marie harmonieusement avec la douceur du miel. Avec plus de 70 ans d’expérience, Kameda garantit des crackers sucrés salés de qualité, au croquant léger et au goût authentique. Idéaux en snack japonais, apéritif ou pause gourmande, ces crackers se conservent facilement et se dégustent partout pour une expérience gustative équilibrée.