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Le lait de coco est une préparation alimentaire liquide, parfois crémeuse, à base de pulpe de noix de coco râpée et d'eau.
Le lait de coco est très utilisé dans la cuisine asiatique pour réaliser de délicieux plats tels que le currys thai mais aussi des desserts gourmands tels que les desserts vietnamiens.
Le lait de coco est onctueux, savoureux et doux. Il saura donner un goût unique à vos recettes !
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