Découvrez la pâte d'épices pour curry masman Lobo sur Le Marché d'Asie, idéale pour réaliser un curry thaïlandais crémeux et savoureux. Le curry masman, d'origine musulmane, se distingue par sa douceur et ses arômes riches, souvent préparé avec du bœuf ou de l'agneau. La pâte contient des ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que piment, citronnelle, échalotes, ail, galanga, coriandre, cardamome, clou de girofle et pâte de crevette, offrant un goût authentique. Contrairement aux currys rouge, jaune et pannang, le curry masman allie douceur et épices, créant une expérience gustative unique. Transformez vos repas avec cette pâte savoureuse et authentique !
Découvrez la pâte d'épices pour curry Masman Lobo, un produit incontournable pour tous les amateurs de cuisine thaïlandaise. Cette pâte de curry vous permet de préparer un authentique curry Masman, que vous soyez un chef expérimenté ou un novice. Cette pâte, facile à utiliser vous fera voyager au cœur de la Thaïlande et de ses saveurs.
Le curry Masman est un plat thaïlandais d'origine persanes, connu pour sa richesse et sa douceur. Il se distingue par son mélange unique d'épices et sa préparation à base de crème de coco, qui donnent au plat une texture crémeuse et un goût délicat. Souvent préparé avec du bœuf ou de l'agneau, le curry Masman est un plat réconfortant, idéal pour les repas en famille ou entre amis.
La pâte d'épices pour curry Masman Lobo est élaborée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un goût authentique. Parmi les composants principaux, on trouve :
La principale différence entre le curry Masman et les autres currys, comme le curry rouge, jaune ou panang, réside dans leur composition et leur goût. Le curry rouge est généralement plus épicé, tandis que le curry jaune est plus doux avec une forte présence de curcuma. En revanche, le curry panang est crémeux et riche, mais moins épicé. Le curry Masman se caractérise par son équilibre entre douceur et épices, offrant une expérience gustative unique grâce à ses ingrédients distincts.
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Découvrez la pâte d'épices pour curry vert Lobo sur Le Marché d'Asie, essentielle pour préparer un curry thaïlandais authentique. Le curry vert, célèbre pour sa couleur vibrante et son goût épicé, est souvent élaboré avec du lait de coco et des protéines comme le poulet ou les crevettes. La pâte contient des ingrédients frais, tels que piment, citronnelle, ail, échalote, galanga, pâte de crevette, kaffir lime et racine de coriandre, offrant un goût distinctif. Contrairement aux currys jaune, rouge, panang et masman, le curry vert se caractérise par sa chaleur vive et ses saveurs fraîches. Transformez vos repas avec cette pâte savoureuse et authentique !
Le curry "Indian Chef Grand" de Vianco est un mélange d'épices naturel et sans conservateurs, composé de curcuma, piment, anis étoilé, cumin, clous de girofle, entre autres. Il est idéal pour parfumer viandes, poissons et légumes.
En contenant de 500g, il a un excellent rapport qualité-prix (économie à l'usage), idéal pour les familles. Pratique pour les utilisateurs réguliers, il évite les réapprovisionnements fréquents. Sa composition 100% naturelle et sans conservateurs, garde ses bienfaits santé (anti-inflammatoire, digestion) même en grande quantité. Parfait pour préparer des recettes en grande quantité (currys, marinades) ou tester de nouvelles variations culinaires.
Attention, il peut contenir des traces de cacahuètes, de sésame et de noix de cajou
La cardamome séchée est une épice aromatique provenant de la plante de cardamome, originaire des forêts tropicales d'Asie du Sud. Elle offre un parfum chaud, sucré et épicé, avec des gousses vertes ou noires contenant des graines utilisées en cuisine. Ses bienfaits incluent des propriétés antioxydantes, digestives et anti-inflammatoires. En cuisine, la cardamome séchée est polyvalente : elle peut être ajoutée aux infusions et thés, à des plats salés comme les currys, ou utilisée dans des desserts pour une touche sucrée et épicée. Explorez la richesse de cette épice pour des plats savoureux et bénéfiques pour la santé !
L'Assaisonnement pour canard rôti Lobo est un mélange d'épices essentiel pour les amateurs de cuisine thaï. Composé de sucre, sel, ail, échalotes, citronnelle, coriandre, anis, galanga, fenouil, girofles et cannelle, il apporte une richesse de saveurs au canard rôti. Pour préparer votre plat, rincez un canard moyen, imbibez-le généreusement avec l'assaisonnement en frottant à l'intérieur et à l'extérieur, puis laissez reposer une heure. Faites-le cuire au four à 190°C pendant 30 minutes, retournez-le et poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir une peau croustillante. Découvrez ce produit sur Le Marché d'Asie et savourez une expérience culinaire authentique !
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L'Assaisonnement pour marinade et sauce satay Lobo est un produit essentiel pour les amateurs de cuisine thaï, parfait pour rehausser le goût de vos viandes, notamment le poulet. La sauce satay, à base de cacahuètes, piment, oignons, citronnelle, combava et sel, offre une saveur riche et crémeuse. Pour la marinade, les ingrédients incluent sucre, sel, curcuma, cumin, coriandre et graines de moutarde, apportant des notes chaleureuses. Pour l'utiliser, mélangez le contenu du sachet A avec 60 ml de lait de coco, laissez mariner le poulet, puis grillez-le. Pour la sauce, combinez le sachet B avec 180 ml de lait de coco et de l'huile, puis portez à ébullition. Disponible sur Le Marché d'Asie, cet assaisonnement promet une expérience culinaire authentique !
Vous adorez la sauce saté, vous voulez préparer un grand repas ou bien vous préférez tout simplement avoir des réserves ? Profitez du sac de poudre de saté Oriental Kitchen de 1kg avec 50g offert !
La poudre de saté Oriental Kitchen est un ingrédient essentiel pour la cuisine asiatique, composée de piment, ail, sucre, cacahuètes, sel, sésame, huile d'arachide, galanga et épices. Elle permet de préparer facilement la sauce au saté, idéale pour accompagner brochettes, plats à base de nouilles ou fondues asiatiques. Polyvalente, elle convient aussi pour mariner viandes et poissons. Fidèle aux traditions asiatiques, elle offre un équilibre parfait entre épices et douceur.
Le Carry Vinday est un condiment emblématique de la cuisine créole, élaboré par Cari Maël. Cette pâte épicée, mélange d’épices traditionnelles, offre un goût riche et complexe, parfait pour sublimer viandes rouges, volailles, poissons et crustacés. Utilisez-la pour des currys savoureux ou des marinades, apportant une touche authentique à vos plats. Pour vous procurer ce produit de qualité, visitez notre boutique Le Marché d'Asie, où vous trouverez également d'autres épices et condiments authentiques. En choisissant le Carry Vinday, vous vous offrez une expérience gustative unique qui ravira vos papilles et enrichira vos repas avec des saveurs créoles captivantes.
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Découvrez la pâte d'épices pour curry masman Lobo sur Le Marché d'Asie, idéale pour réaliser un curry thaïlandais crémeux et savoureux. Le curry masman, d'origine musulmane, se distingue par sa douceur et ses arômes riches, souvent préparé avec du bœuf ou de l'agneau. La pâte contient des ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que piment, citronnelle, échalotes, ail, galanga, coriandre, cardamome, clou de girofle et pâte de crevette, offrant un goût authentique. Contrairement aux currys rouge, jaune et pannang, le curry masman allie douceur et épices, créant une expérience gustative unique. Transformez vos repas avec cette pâte savoureuse et authentique !
