Les graines de sésame blanc Cock Brand sont un super-aliment riche en nutriments, contenant des acides gras insaturés, des protéines, des vitamines et des minéraux comme le calcium et le magnésium. Elles offrent des bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, tout en améliorant la digestion grâce à leur teneur en fibres. En cuisine, elles sont polyvalentes : ajoutez-les aux salades, légumes, sauces ou pâtisseries pour une touche croquante. Contrairement aux graines de sésame noir, elles ont un goût doux et léger. Optez pour les graines de sésame blanc pour enrichir votre alimentation et découvrir de nouvelles saveurs sur Le Marché d'Asie !
Les graines de sésame blanc sont un véritable atout santé. Riches en nutriments, elles contiennent des acides gras insaturés, des protéines, des vitamines et des minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium et le zinc. Ces graines sont également une excellente source d'antioxydants, qui aident à combattre le stress oxydatif et à réduire les risques de maladies chroniques. Consommer des graines de sésame blanc peut également améliorer la santé digestive grâce à leur teneur en fibres. De plus, elles sont reconnues pour leurs propriétés anti-inflammatoires, contribuant ainsi au bien-être général.
Les graines de sésame blanc sont extrêmement polyvalentes en cuisine. Vous pouvez les ajouter à vos plats pour une texture croquante et un goût riche. Saupoudrez-les sur des salades, des légumes rôtis ou des plats de riz pour un arôme délicieux. Elles sont également idéales pour préparer des sauces, comme le tahini, ou pour garnir des pains et des pâtisseries. Pour un maximum de saveur, essayez de les faire légèrement griller avant de les incorporer à vos recettes. Les graines de sésame cru peuvent également être utilisées dans des smoothies ou des barres énergétiques pour un apport nutritif supplémentaire.
Les graines de sésame blanc se distinguent par leur couleur claire et leur goût doux et léger. Contrairement aux graines de sésame noir, qui ont une saveur plus intense et terreuse, les graines blanches sont souvent utilisées dans des plats où l’on souhaite un goût subtil. De plus, les graines de sésame blanc contiennent généralement plus de lignanes, des composés bénéfiques pour la santé, que les graines brunes ou noires. Cette différence de composition nutritionnelle fait des graines de sésame blanc un choix privilégié pour ceux qui recherchent des bienfaits spécifiques.
Préparation pour soupe vietnamienne Bún riêu - Bao Long
Produit du Vietnam
Le Nanami Togarashi S&B est un assaisonnement japonais aux 7 épices (piment 66%, sésame, yuzu, gingembre, algue, poivre Sichuan). Ce mélange équilibré apporte une touche piquante, fruitée et umami aux ramen, soupes, grillades et riz. Originaire d'Edo (Tokyo), il est un incontournable de la cuisine nippone.
Avantages du format 15g :
✓ Pratique pour découvrir cette épice sans engagement
✓ Conservation optimale des arômes grâce au petit contenant
Découvrez la pâte d'épices pour curry masman Lobo sur Le Marché d'Asie, idéale pour réaliser un curry thaïlandais crémeux et savoureux. Le curry masman, d'origine musulmane, se distingue par sa douceur et ses arômes riches, souvent préparé avec du bœuf ou de l'agneau. La pâte contient des ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que piment, citronnelle, échalotes, ail, galanga, coriandre, cardamome, clou de girofle et pâte de crevette, offrant un goût authentique. Contrairement aux currys rouge, jaune et pannang, le curry masman allie douceur et épices, créant une expérience gustative unique. Transformez vos repas avec cette pâte savoureuse et authentique !
Le Curry de Madras Espig est un mélange d'épices traditionnel du Sud de l'Inde, équilibré entre chaleur modérée et arômes complexes. Composé de coriandre, curcuma, fenugrec, piment fort, girofle et autres épices (traces possibles de sésame, moutarde, céleri, gluten), il relève currys, marinades et sauces. Originaire de Chennai (ex-Madras), il se distingue du curry doux (plus doux) et du curry fort (plus piquant). Polyvalent, il sublime viandes, légumes et riz. La marque Espig garantit une sélection rigoureuse pour une authenticité optimale. Parfait pour une cuisine savoureuse et dépaysante.
Le Kit pour Pho est un ensemble parfait pour préparer cette célèbre soupe vietnamienne chez soi. Le pho, reconnu pour ses saveurs riches, se compose de bouillon, de nouilles de riz, de viande et d'herbes fraîches. Ce kit comprend :
Avec tous ces essentiels, le Kit pour Pho facilite la découverte de la cuisine vietnamienne dans le confort de votre maison.
Pâte Madras 283g - Très épicé - Convient aux végétariens - Patak's
Produit du Royaume-Uni
DES FRAIS DE LIVRAISON SUPPLEMENTAIRES S'APPLIQUENT
Pâte d'épices pour potage Tom Yum 50g - Fort - Asian Home Gourmet
Produit de Thaïlande
Pâte d'épices pour Curry vert thaïlandais - Fort - Asian Home Gourmet
Produit de Thaïlande
Préparation pour Ragoût de boeuf à la vietnamienne Bò kho - Bao Long
Produit du Vietnam
La Pâte de soja avec épices SSAM JANG - Bibigo est un condiment incontournable de la cuisine coréenne, parfait pour les BBQ coréens et autres plats traditionnels. Composée de doenjang et de gochujang, cette pâte offre un équilibre parfait entre le salé, l'épicé et le sucré, enrichissant vos plats de saveurs umami. Utilisée comme sauce pour envelopper viandes grillées et légumes, ou comme marinade, elle est aussi bénéfique pour la santé grâce à ses ingrédients fermentés. Disponible sur Le Marché d'Asie, elle garantit une expérience coréenne authentique.
Le safran, surnommé "l'or rouge", est une épice rare issue des stigmates de la fleur Crocus sativus. Azafranes Alberola propose un safran de qualité exceptionnelle, cultivé dans des régions réputées comme La Mancha en Espagne. Utilisé depuis plus de 4 000 ans, il enrichit les traditions culinaires mondiales : paella en Espagne, biryani en Inde, tagines au Maroc ou risotto en Italie. Chaque stigmate est soigneusement sélectionné pour garantir une richesse aromatique et visuelle unique. Sublimez vos plats avec le safran Azafranes Alberola, symbole de luxe et tradition.
Le Golden Curry Hot S&B est une spécialité japonaise qui offre une expérience culinaire épicée et authentique. Contrairement au curry indien, il présente une texture veloutée et un piquant équilibré, parfait pour les amateurs de cuisine asiatique. Sa préparation est simple : faites revenir des légumes, ajoutez de l'eau et incorporez le cube de curry S&B, puis laissez mijoter. Pour vous procurer ce produit, visitez Le Marché d'Asie, votre boutique en ligne spécialisée dans les produits asiatiques authentiques. Que vous soyez novice ou chef, le Golden Curry Hot S&B est un incontournable pour enrichir vos plats et découvrir les saveurs uniques du curry japonais.
Découvrez le Curry Vert Cooking Kit Lobo pour 2, l’allié idéal pour réaliser une recette curry vert savoureuse et authentique en quelques étapes simples. Ce kit inclut une pâte de curry thaïlandaise à base de piments verts, citronnelle et coriandre, à mélanger avec du lait de coco et vos ingrédients préférés. Le green curry, plus épicé et herbacé que le curry rouge, se prépare facilement grâce à ce kit à cuisiner pratique. Retrouvez le Curry Vert Cooking Kit Lobo sur Le Marché d’Asie, votre boutique en ligne spécialisée dans les produits asiatiques variés, pour une cuisine rapide et exotique à domicile.
Dans ce kit vous trouverez :
- les instructions à suivre pour faire la recette,
- le lait de coco,
- la pâte de curry vert,
- le mélange d'épices nécessaire à la préparation du curry vert.
Assaisonnement de sel, crevettes et piment vert - 120g - Dh Foods
Produit du Vietnam
Base de préparation pour le bouillon de Hu Tieu, saveur porc, spécialité vietnamienne, produit des Etats-Unis.
Les graines de sésame blanc Cock Brand sont un super-aliment riche en nutriments, contenant des acides gras insaturés, des protéines, des vitamines et des minéraux comme le calcium et le magnésium. Elles offrent des bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, tout en améliorant la digestion grâce à leur teneur en fibres. En cuisine, elles sont polyvalentes : ajoutez-les aux salades, légumes, sauces ou pâtisseries pour une touche croquante. Contrairement aux graines de sésame noir, elles ont un goût doux et léger. Optez pour les graines de sésame blanc pour enrichir votre alimentation et découvrir de nouvelles saveurs sur Le Marché d'Asie !
