Piment très fort concassé 100g - TRS

Pâte de crevette 100g - Cock Brand
Produit de Thailande

Le Carry Vinday est un condiment essentiel de la cuisine créole, conçu par Cari Maël. Ce mélange d’épices traditionnelles offre un goût riche et complexe, idéal pour rehausser viandes rouges, volailles, poissons et crustacés. Parfait pour des currys ou des marinades, il apporte une touche authentique à vos plats. Pour vous procurer ce produit de qualité, visitez notre boutique Le Marché d'Asie, où vous trouverez également une gamme d'autres épices et condiments. En choisissant le Carry Vinday, vous vous offrez une aventure gustative unique qui enrichira vos recettes et vous fera découvrir les saveurs captivantes de la cuisine créole.

Curcuma en poudre - 100g - Maison Rama

Le Golden Curry Hot S&B est une spécialité japonaise qui offre une expérience culinaire épicée et authentique. Contrairement au curry indien, il présente une texture veloutée et un piquant équilibré, parfait pour les amateurs de cuisine asiatique. Sa préparation est simple : faites revenir des légumes, ajoutez de l'eau et incorporez le cube de curry S&B, puis laissez mijoter. Pour vous procurer ce produit, visitez Le Marché d'Asie, votre boutique en ligne spécialisée dans les produits asiatiques authentiques. Que vous soyez novice ou chef, le Golden Curry Hot S&B est un incontournable pour enrichir vos plats et découvrir les saveurs uniques du curry japonais.

Le safran, surnommé "l'or rouge", est une épice rare issue des stigmates de la fleur Crocus sativus. Azafranes Alberola propose un safran de qualité exceptionnelle, cultivé dans des régions réputées comme La Mancha en Espagne. Utilisé depuis plus de 4 000 ans, il enrichit les traditions culinaires mondiales : paella en Espagne, biryani en Inde, tagines au Maroc ou risotto en Italie. Chaque stigmate est soigneusement sélectionné pour garantir une richesse aromatique et visuelle unique. Sublimez vos plats avec le safran Azafranes Alberola, symbole de luxe et tradition.

Vous adorez la sauce saté, vous voulez préparer un grand repas ou bien vous préférez tout simplement avoir des réserves ? Profitez du sac de poudre de saté Oriental Kitchen de 1kg avec 50g offert ! 

La poudre de saté Oriental Kitchen est un ingrédient essentiel pour la cuisine asiatique, composée de piment, ail, sucre, cacahuètes, sel, sésame, huile d'arachide, galanga et épices. Elle permet de préparer facilement la sauce au saté, idéale pour accompagner brochettes, plats à base de nouilles ou fondues asiatiques. Polyvalente, elle convient aussi pour mariner viandes et poissons. Fidèle aux traditions asiatiques, elle offre un équilibre parfait entre épices et douceur.

Safran 4g - Spigol. La boîte contient 10 dosettes de 0.4g

Le SPIGOL est un mélange composé de safran et d'épices, sans équivalent depuis plus d'un siècle, qui parfume, colore et relève l'arôme de vos plats de tous les jours.

La cardamome séchée est une épice aromatique provenant de la plante de cardamome, originaire des forêts tropicales d'Asie du Sud. Elle offre un parfum chaud, sucré et épicé, avec des gousses vertes ou noires contenant des graines utilisées en cuisine. Ses bienfaits incluent des propriétés antioxydantes, digestives et anti-inflammatoires. En cuisine, la cardamome séchée est polyvalente : elle peut être ajoutée aux infusions et thés, à des plats salés comme les currys, ou utilisée dans des desserts pour une touche sucrée et épicée. Explorez la richesse de cette épice pour des plats savoureux et bénéfiques pour la santé !

La marinade épicée pour bulgogi Bibigo est un mélange savoureux composé de gochujang, sauce soja, piment, oignon et gingembre. Ce mélange emblématique rehausse le goût du bœuf mariné, un plat coréen traditionnel connu pour sa tendreté et son goût sucré-salé. Pour l'utiliser, faites mariner le bœuf pendant 30 minutes, puis faites-le cuire au four à 170-190°C pendant 10 à 20 minutes ou dans une poêle. Ajoutez des oignons et des champignons shiitake pour une touche finale. Cette marinade convient également à d'autres viandes comme le poulet ou le porc, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Découvrez les délices de la cuisine coréenne avec Bibigo !

Les graines de sésame blanc Cock Brand sont un super-aliment riche en nutriments, contenant des acides gras insaturés, des protéines, des vitamines et des minéraux comme le calcium et le magnésium. Elles offrent des bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, tout en améliorant la digestion grâce à leur teneur en fibres. En cuisine, elles sont polyvalentes : ajoutez-les aux salades, légumes, sauces ou pâtisseries pour une touche croquante. Contrairement aux graines de sésame noir, elles ont un goût doux et léger. Optez pour les graines de sésame blanc pour enrichir votre alimentation et découvrir de nouvelles saveurs sur Le Marché d'Asie !

Le contenant de 100g est idéal si vous ne vous servez du curry qu'occasionnellement. Il parfumera délicieusement vos plats pour le plaisir de tous. 

Le curry "Indian Chef Grand" de Vianco est un mélange d'épices naturel composé de curcuma, piment, anis étoilé, cumin, clous de girofle, entre autres. Il est idéal pour parfumer viandes, poissons et légumes. Une recette simple est le poulet au curry et lait de coco. Le produit peut contenir des traces de cacahuètes, noix de cajou et sésame.

Sans arômes artificiels ni colorant, il apportera les saveurs authentique du curry d'entant.

Pâte de piment aux feuilles de basilic 200g - Cock Brand
Produit de Thailande

Découvrez la pâte d'épices pour curry masman Lobo sur Le Marché d'Asie, idéale pour réaliser un curry thaïlandais crémeux et savoureux. Le curry masman, d'origine musulmane, se distingue par sa douceur et ses arômes riches, souvent préparé avec du bœuf ou de l'agneau. La pâte contient des ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que piment, citronnelle, échalotes, ail, galanga, coriandre, cardamome, clou de girofle et pâte de crevette, offrant un goût authentique. Contrairement aux currys rouge, jaune et pannang, le curry masman allie douceur et épices, créant une expérience gustative unique. Transformez vos repas avec cette pâte savoureuse et authentique !

Pâte de vindaloo 283g - Très épicé - Convient aux végétariens - Patak's
Produit du Royaume-Uni

DES FRAIS DE LIVRAISON SUPPLEMENTAIRES S'APPLIQUENT

La pâte de curry vert Vegan Cock Brand est un incontournable de la cuisine thaïlandaise, reconnue pour son goût frais et sa couleur vibrante. Composée d'herbes aromatiques et de piments verts, elle apporte une chaleur équilibrée, idéale pour les currys de légumes, de tofu ou de noix. Contrairement au curry rouge, le curry vert est plus piquant et aromatique, parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire intense. Choisir la pâte de curry Cock Brand, c'est opter pour un produit de haute qualité, garanti Vegan et sans ingrédients d'origine animale. Pour découvrir cette délicieuse pâte, rendez-vous sur Le Marché d'Asie, votre boutique en ligne spécialisée dans les produits asiatiques authentiques.

Découvrez le Gochujang - 500g - Sempio, une pâte de piment fermentée essentielle dans la cuisine coréenne, apportant une saveur épicée, sucrée et umami à de nombreux plats comme le Bibimbap, le Tteokbokki, et le Bulgogi. Ce condiment polyvalent est riche en antioxydants, capsaïcine et probiotiques, offrant des bienfaits pour la santé digestive et cardiovasculaire. Disponible sur Le Marché d'Asie, ce gochujang authentique vous permet d'intégrer des saveurs coréennes traditionnelles à vos recettes, tout en profitant de ses qualités nutritives.