Curry "Indian chef" Brand - 100g - Vianco
Curry "Indian chef" Brand - 100g - Vianco

Curry "Indian chef" Brand - 100g - Vianco

3,99 €
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TTC

Le contenant de 100g est idéal si vous ne vous servez du curry qu'occasionnellement. Il parfumera délicieusement vos plats pour le plaisir de tous. 

Le curry "Indian Chef Grand" de Vianco est un mélange d'épices naturel composé de curcuma, piment, anis étoilé, cumin, clous de girofle, entre autres. Il est idéal pour parfumer viandes, poissons et légumes. Une recette simple est le poulet au curry et lait de coco. Le produit peut contenir des traces de cacahuètes, noix de cajou et sésame.

Sans arômes artificiels ni colorant, il apportera les saveurs authentique du curry d'entant.

Quantité

Un mélange d'épices authentique pour une cuisine savoureuse

Qu'est-ce que le curry ?

Le curry est un mélange d'épices traditionnel originaire d'Inde, utilisé pour parfumer de nombreux plats. Le curry "Indian Chef Grand" de Vianco perpétue cette tradition avec une recette unique créée en 1958, fruit de la collaboration entre des artisans indiens et vietnamiens.

Composition du mélange

Ce curry premium contient 14 ingrédients naturels soigneusement sélectionnés :

  • Curcuma (pour la couleur et ses bienfaits santé)
  • Piment séché (apporte du piquant)
  • Anis étoilé et fenouil (notes anisées)
  • Cumin et coriandre (saveurs chaudes)
  • Clous de girofle et cannelle (arômes boisés)
  • Ail séché et feuilles de laurier
  • Cardamome noire et muscade
  • Graines de rocou et poivre

100% naturel - sans additifs ni poudres synthétiques.

Utilisation et recettes

Ce mélange pour curry est idéal pour :

  • Viandes : poulet, bœuf, porc
  • Poissons et fruits de mer
  • Légumes et plats végétariens

Recette rapide : Poulet au curry et lait de coco

  1. Mariner 500g de poulet avec 10g de curry pendant 30 min
  2. Faire revenir oignon et ail, ajouter le poulet
  3. Mouiller avec 800ml de lait de coco
  4. Cuire 15 min à feu moyen
  5. Ajouter des légumes si désiré (patates douces, carottes)

Astuce culinaire : Pour plus de saveur, combinez-le avec la pâte de curry Vianco.

Bienfaits et conservation

  • Riche en curcumine (anti-inflammatoire naturel)
  • Peut aider à réguler la glycémie

Conservation : dans un endroit sec à l'abri de la lumière

Allergènes

Contient des traces de :

  • Cacahuètes
  • Noix de cajou
  • Sésame

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