Comment faire du riz cantonnais ? Recette facile
Bonjour ! Comment allez-vous ? Vous avez envie de cuisiner ? Nous aussi ! Aujourd'hui LE MARCHE D'ASIE vous présente une nouvelle recette !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
3-4 personnes
Budget : €
Niveau : facile
VIDEO :
I N G R E D I E N T S :
• 600g de riz blanc cuit
• 3 oeufs
• 100g de petites crevettes cuites 300/500
• 100g de petits pois
• 100g de dés de jambon
• 2 cuillères à café de glutamate
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à café de sel
I N S T R U C T I O N S :
1. Préparez une grande poêle style Wok, mettez là à feu fort et ajoutez de l'huile.
2. Ajoutez les 3 oeufs et mélangez-les pendant quelques instants.
3. Quand l'omelette est à point, rajoutez 600g de riz blanc cuit et continuez à mélanger.
4. A l'obtention d'un mélange homogène, ajoutez 100g de petites crevettes et continuez à mélanger. Faites de même pour les 100g de petits pois. Ajoutez les 100g de dés de jambon et continuer à mélanger.
5. Ajoutez 1 cuillère à café de glutamate, une de sucre et une de sel.
6. Il ne reste plus qu'à bien mélanger !
Bonne dégustation !
N'hésitez pas à nous contacter pour toute question !
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