Sauce curry aux légumes douce S&B
La sauce curry mild S&B est une délicieuse préparation onctueuse et légèrement sucrée, idéale pour ceux qui préfèrent un curry doux et réconfortant. Avec ses 27% de légumes et fruits, cette sauce curry aux légumes apporte une touche gourmande à vos plats tout en restant simple à préparer.
Que contient cette sauce curry douce ?
Cette sauce curry mild est composée de :
- Légumes et fruits (27%) : pommes de terre, carottes, oignons, dattes (pour une note sucrée naturelle)
- Farine de blé
- Huiles végétales (palme, colza)
- Sucre
- Oignons sautés
- Purée de pomme de terre
- Curry en poudre, sel, concentré de tomates et un mélange d'épices
Contient : gluten.
Quelle est l'origine du curry japonais ?
Le curry japonais (kare raisu) a été introduit au Japon à l'époque Meiji (XIXe siècle) via les Britanniques. Plus doux et plus épais que les versions indiennes, il est devenu un plat national, souvent servi avec du riz blanc et du poulet pané (katsu curry).
Comment préparer la sauce curry S&B ?
Deux méthodes ultra-rapides :
- À la casserole : Plongez le sachet fermé dans l'eau bouillante 3 à 5 min, puis versez directement sur votre riz ou vos nouilles.
- Au micro-ondes : Transvasez dans un bol adapté et chauffez à puissance moyenne avant de servir.
Idées de recettes express
- Katsu curry : Servir avec du poulet pané croustillant
- Curry udon : Ajouter à des nouilles épaisses
- Omelette au curry (omurice) : Enrober une omelette moelleus
- Légumes grillés : Verser en sauce d'accompagnement
Pourquoi choisir cette version douce ?
✓ Goût équilibré : Douceur des légumes et légère saveur fruitée (dattes)
✓ Pratique : Prête en 5 minutes max
✓ Polyvalente : Se marie avec viandes, poissons ou tofu
✓ Authentique : Saveur typique du curry japonais maison
Parfaite pour les enfants ou ceux qui préfèrent les saveurs douces, cette sauce curry mild est un incontournable pour des repas japonais réussis sans effort.
