Sauce soja (Dam Dac) - 700ml - Maggi
La sauce soja épaisse Maggi Dam Dac est un condiment vietnamien concentré, idéal pour les marinades et sauces. Composée de soja fermenté, sel, sucre et eau, elle offre un goût intense et umami. Originaire de Chine, elle s'est adaptée au goût vietnamien avec une fermentation plus longue. Utilisée dans le pho, le pad see ew, elle se distingue de la Thanh Diu par sa texture épaisse et son goût plus salé. Choisir Maggi Dam Dac, c'est opter pour un goût authentique et une polyvalence culinaire.