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Curry de madras - 100g - Espig
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Curry de madras - 100g - Espig

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Le Curry de Madras Espig est un mélange d'épices traditionnel du Sud de l'Inde, équilibré entre chaleur modérée et arômes complexes. Composé de coriandre, curcuma, fenugrec, piment fort, girofle et autres épices (traces possibles de sésame, moutarde, céleri, gluten), il relève currys, marinades et sauces. Originaire de Chennai (ex-Madras), il se distingue du curry doux (plus doux) et du curry fort (plus piquant). Polyvalent, il sublime viandes, légumes et riz. La marque Espig garantit une sélection rigoureuse pour une authenticité optimale. Parfait pour une cuisine savoureuse et dépaysante.

Curry doux - 100g - Espig
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Curry doux - 100g - Espig

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Le Curry doux Espig est un mélange d'épices équilibré, idéal pour rehausser vos plats avec une saveur subtile et non piquante. Composé de coriandre, curcuma, fenugrec, piment fort, cardamome, girofle, fenouil, ail et autres épices, il peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten. Inspiré des traditions indiennes, ce curry doux convient aux palais sensibles et s'intègre parfaitement dans des recettes comme les sauces au lait de coco ou les plats mijotés.

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