Nougat Mou 250g - OngXen
Boite de nougat mou de 250g, produit du Vietnam, une sélection Ong Xen.
Confiserie aux arachides et au sésame
Le nougat mou est une pâtisserie/confiserie de la cuisine asiatique à base de sucre, d'arachide et de graines de sésame. On ignore l'origine de cette recette ancestrale. La légende raconte qu'une très belle et douce princesse de la dynastie Qin nommée Wenrong créa ce subtil mélange de sésames moelleux pour l'offrir à son prince au retour de chaque bataille. Cette tradition a traversé toute l'Asie et l'on trouve aujourd'hui les meilleures fabrications de nougat mou au Vietnam.
Références spécifiques
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