Champignons noirs tendres - 50g - Mont Asie
Les champignons noirs tendres Mont Asie, disponibles sur Le Marché d'Asie, sont essentiels en cuisine asiatique. Leur texture tendre et leur goût délicat en font un ingrédient parfait pour les soupes, sautés et plats mijotés. Pour les utiliser, il suffit de les réhydrater dans de l'eau chaude pendant environ 20 minutes. Ils se marient bien dans des recettes traditionnelles comme le "phở" vietnamien. Disponibles en version entière ou séchée, ils offrent une grande polyvalence en cuisine. Ajoutez ces champignons noirs à vos plats pour rehausser leur saveur et impressionner vos convives avec la richesse des délices asiatiques !