Le Kit pour Banh Bao vous permet de préparer facilement cette spécialité vietnamienne emblématique. Le Banh Bao est un petit pain vapeur moelleux, souvent farci de viande et de légumes. Ce kit comprend des ingrédients essentiels : sésame doré pour le croquant, saucisses chinoises pour une note sucrée-salée, champignons shiitaké séchés pour une saveur profonde, huile de sésame pour la cuisson, sauce huitre et sauce de poisson Nuoc Mam pour rehausser les goûts, ainsi que des tranches de bamboo en conserve pour une texture croquante. Idéal pour les novices comme pour les chefs, ce kit vous invite à découvrir le plaisir de cuisiner des Banh Bao authentiques chez vous.

Découvrez la sauce pour Pad Thaï Lobo sur Le Marché d'Asie, idéale pour préparer un authentique Pad Thaï thaïlandais. Composée d'ingrédients savoureux tels que sucre, pâte de tamarin, échalotes, sauce de poisson, concentré de tomate, ail, huile de soja, vinaigre, sel, piment et cacahuètes hachées, cette sauce offre un mélange parfait de saveurs. Le Pad Thaï, un plat de nouilles sauté populaire, se prépare facilement : faites frire 100 g de crevettes et 100 g de tofu, ajoutez un œuf, la sauce et 120 g de nouilles. Terminez en ajoutant haricots mungo et ciboulette. Garnissez de cacahuètes grillées pour un repas savoureux et rapide !

Découvrez la pâte d'épices pour Tom Ka Lobo sur Le Marché d'Asie, parfaite pour réaliser une authentique soupe Tom Ka thaïlandaise. Elle contient des ingrédients savoureux tels que sel, galanga, citronnelle, sucre, échalote, coriandre et piment, offrant un assaisonnement pour Tom Ka équilibré. Le Tom Ka est une soupe emblématique de la cuisine thaïlandaise, appréciée pour son goût riche et crémeux. Pour la préparer, faites cuire 250 ml de lait de coco, ajoutez 500 g de poulet et le sachet de pâte, puis incorporez 500 ml d'eau et 250 ml de lait de coco. Ajoutez enfin de la sauce de poisson et du jus de citron pour une expérience culinaire authentique et délicieuse !

Découvrez la sauce pour le poulet frit coréen Bibigo sur Le Marché d'Asie, un incontournable pour les amateurs de street food coréenne. Cette sauce savoureuse transforme votre poulet frit en un plat irrésistible, idéal pour les repas en famille ou les soirées entre amis. Composée de ketchup, d'ail, d'oignon, de piment et de sauce soja, elle offre un mélange parfait de douceur et de piquant. La texture riche et le goût équilibré font également de cette sauce un excellent dip épicé pour vos snacks préférés. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette sauce coréenne qui vous transportera au cœur des saveurs authentiques de la cuisine coréenne !

La sauce sucrée et épicée pour Tokbokki Bibigo, disponible sur Le Marché d'Asie, rehausse les célèbres gnocchis de riz coréens avec un mélange savoureux. Les Tokbokki sont des bouchées moelleuses souvent servies dans une sauce délicieuse. La sauce Bibigo contient du gochujang, de la sauce soja, du sucre, du piment, de l’oignon et de l’ail, créant une harmonie de saveurs sucrées et épicées. Facile à utiliser, il suffit de mélanger la sauce avec des Tokbokki cuits et de chauffer à feu doux. Ajoutez des légumes ou du fromage pour personnaliser le plat. Cette sauce est essentielle pour préparer des Tokbokki authentiques et savoureux en un rien de temps.

La marinade épicée pour bulgogi Bibigo, disponible sur Le Marché d'Asie, est un mélange savoureux à base de gochujang, sauce soja, sucre, ail, oignon et gingembre. Le bulgogi, un plat coréen emblématique, consiste en viande marinée et grillée, offrant une tendreté et un goût sucré-salé. Pour l'utiliser, faites mariner des morceaux de bœuf pendant 30 minutes, puis cuisez-les au four à 170-190°C durant 10 à 20 minutes ou dans une poêle. Ajoutez des oignons et des champignons shiitake pour une touche finale. Cette marinade convient aussi à d'autres viandes comme le poulet et le porc, vous permettant de créer facilement des plats coréens authentiques et délicieux.

La marinade épicée pour bulgogi Bibigo est un mélange savoureux composé de gochujang, sauce soja, piment, oignon et gingembre. Ce mélange emblématique rehausse le goût du bœuf mariné, un plat coréen traditionnel connu pour sa tendreté et son goût sucré-salé. Pour l'utiliser, faites mariner le bœuf pendant 30 minutes, puis faites-le cuire au four à 170-190°C pendant 10 à 20 minutes ou dans une poêle. Ajoutez des oignons et des champignons shiitake pour une touche finale. Cette marinade convient également à d'autres viandes comme le poulet ou le porc, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Découvrez les délices de la cuisine coréenne avec Bibigo !

La sauce de salade au sésame grillé Yamamori, disponible sur Le Marché d'Asie, est une vinaigrette incontournable pour ceux qui aiment les salades composées et les plats froids. Sa texture veloutée s'intègre facilement, tandis que ses arômes de sauce soja et de sésame grillé rehaussent merveilleusement le goût de vos plats, apportant une touche d'originalité. Fabriquée avec des ingrédients de qualité, cette sauce conserve et met en valeur les saveurs profondes du sésame et du soja sans masquer celles des autres aliments. Avec peu de matière grasse, elle convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur santé. En résumé, la vinaigrette au sésame grillé Yamamori est une option savoureuse et saine qui saura ravir vos papilles. Laissez-vous tenter par cette nouveauté !

Découvrez le snack d'algues à l'huile de sésame Garimi, une alternative savoureuse et healthy aux collations traditionnelles. Associant le goût des algues grillées à la saveur riche de l'huile de sésame, ce snack est peu calorique et idéal pour satisfaire vos envies de grignotage sans excès. Facile à transporter, il se déguste partout. Les algues sont une excellente source de fibres, favorisant la digestion et la santé, tandis que l'huile de sésame apporte des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, bénéfiques pour le cœur et la peau. Avec ce snack, alliez plaisir et bien-être tout en prenant soin de votre santé !

Découvrez le snack d'algues à l'huile d'olive Garimi, une alternative savoureuse et healthy aux collations traditionnelles. Ce produit associe le goût des algues grillées à l'huile d'olive, offrant une option légère et nutritive, idéale pour calmer les fringales. Les snacks d'algues sont riches en vitamines, minéraux et fibres, favorisant la digestion et contribuant à la santé cardiovasculaire grâce aux acides gras oméga-3. De plus, ils aident à détoxifier l'organisme et à renforcer le système immunitaire. En intégrant ce snack coréen dans votre alimentation, vous alliez plaisir et bien-être. Essayez-le dès aujourd'hui pour profiter de tous ses bienfaits !

Epicés, croquants et équilibrés, les Pocky saveur chili de Tokimeki sont le snack salé parfait pour les amateurs de piquant. Fais à partir d'ingrédients de qualités et faibles en calories, ce snack épicé ravira vos papilles. Facile à apporter avec soit, vous pouvez les savourer n'importe ou, que ce soit seul ou en bonne compagnie. 

Inhabituels, savoureux et piquants, les pocky aux algues et wasabi Tokimeki bousculeront votre routine. A partager ou à déguster seul, ils peuvent vous accompagner partout et caleront  les petits creux dans la journée, vous permettant de toujours rester plein d'énergie. En plus de ça, sa composition faible en calories et ses produits de qualité en font un snack saint pour tous.

Avec son goût sucré, légèrement pimenté et sa texture épaisse, cette sauce est idéale pour les grillades, le poulet, les rouleaux de printemps, les salades et pour assaisonner le riz parfumé. 

Le thé fraternity à base de Polygonum Multiflorum et de soja noir, cultivé dans les zones de haute montagne absorbe l'air frais de la nature. Préparé avec des haricots noirs selon des méthodes traditionnelles, il convient très bien aux personnes souffrant de dépression nerveuse, de faiblesse physique, de maux de dos ou encore d'insomnie. 

Une utilisation régulière peut également de prévenir l'apparition des cheveux gris et des poils gris dans la barbe. 

Pour pouvoir en profiter il vous suffit de laisser infuser un sachet de thé dans l'eau chaude pendant 2 à 3 minutes. Et si vous préférez un thé glacé il vous suffit de refroidir l'infusion avec des glaçons. 

Le sirop de maïs Ottogi est un édulcorant naturel idéal pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre tout en ajoutant de la douceur à leurs plats. Élaboré à partir de maïs de haute qualité, il joue plusieurs rôles en cuisine :

Édulcorant : Apporte douceur aux bonbons, pâtisseries, marinades et sauces.

Amélioration de la texture : Rend les aliments plus moelleux et évite le dessèchement.

Prévention de la cristallisation : Empêche la formation de cristaux de sucre.

Conservation : Prolonge la durée de vie des produits en retenant l’humidité.

Stabilisateur : Aide à mélanger des ingrédients dissociés.

Opter pour le sirop de maïs améliore la texture tout en étant moins susceptible de provoquer des pics de glycémie, en faisant une alternative au sucre intéressante.

Le sirop de riz Daesang est un édulcorant naturel  apprécié en Asie et de plus en plus populaire en Occident. Fabriqué à partir de riz, il se distingue par sa douceur et est un excellent substitut de sucre pour vos recettes.

A quoi sert le sirop de riz ?

Ce sirop est largement utilisé dans la cuisine asiatique, dans les desserts, les sauces, les marinades et même les boissons.

Pourquoi choisir le sirop de riz plutôt que du sucre normal ?

Le sirop de riz est dépourvu de fructose, donc il est plus facile à digérer. Naturellement sans gluten, il convient aux personnes intolérantes. De plus, moins transformé que le sucre industriel, il conserve davantage de nutriments. En intégrant le sirop de riz dans vos recettes, vous profitez d'une douceur sans compromettre votre santé.

Découvrez les ramen Tonkotsu saveur porc sans gluten pour végétariens de Acecook, conçus pour offrir un plat de nouilles instantanées savoureux et accessible. Ces ramen sont sans gluten, adaptés aux personnes sensibles, tout en offrant une délicieuse saveur de porc, sans produits d'origine animale.

Avantages des ramen Acecook :

1. Sans gluten : Idéaux pour ceux qui choisissent un régime sans gluten.
2. Végétariens : Offrent un goût riche sans compromis.
3. Préparation rapide : En quelques minutes, vous pouvez savourer un repas délicieux.

Préparation :

1. Ouvrez le couvercle, ajoutez les assaisonnements.
2. Ajoutez de l'eau bouillante et refermez.
3. Attendez 3 minutes, puis mélangez.

Découvrez les ramen sans gluten Vegan saveur sauce soja de Acecook, idéaux pour savourer un plat de nouilles instantanées. Ces ramen sont accessibles à tous, étant à la fois Vegan et sans gluten, parfaits pour un repas rapide et savoureux.

Avantages des ramen Acecook :

1. Sans gluten : Conviennent aux personnes sensibles au gluten, vous permettant de déguster un plat sain.
2. Vegan : Évitent les produits d'origine animale tout en offrant un goût riche.
3. Préparation facile et rapide : En quelques minutes, vous pouvez préparer un repas délicieux en ajoutant de l'eau bouillante.

Préparation :

1. Ouvrez le couvercle et versez les assaisonnements.
2. Ajoutez de l'eau bouillante jusqu'à la ligne intérieure et refermez.
3. Attendez 3 minutes, puis mélangez avant de déguster.

Découvrez les udon instantanés sans gluten pour végétariens saveur curry de Acecook, idéales pour ceux qui suivent un régime végétarien. Ces nouilles japonaises, savoureuses et rapides à préparer, conviennent également aux personnes sensibles au gluten.

Avantages des udons instantanés Acecook :

1. Sans gluten : Parfaites pour ceux qui doivent éviter le gluten.
2. Végétariens : Conçues pour répondre aux besoins des végétariens.
3. Faciles à préparer : En quelques minutes, vous pouvez préparer un plat délicieux.

Préparation :

1. Ouvrez le couvercle et ajoutez les sachets d'assaisonnement.
2. Versez de l'eau bouillante jusqu'à la ligne intérieure.
3. Refermez le couvercle et attendez environ 3 minutes, puis mélangez.

Optez pour les nouilles Acecook pour un repas rapide et savoureux, adapté à votre alimentation !

Les mochi au cheesecake à la fraise de Taiwan Dessert allient la texture moelleuse du riz gluant à une garniture onctueuse mêlant douceur du cheesecake et fraîcheur de la fraise. Sans gluten, sans colorants ni arômes artificiels, ils offrent une dégustation naturelle et gourmande. Leur goût équilibré entre la douceur sucrée et une légère touche acidulée en fait une pâtisserie japonaise originale et raffinée. Idéals pour une pause sucrée, ces mochi japonais au cheesecake à la fraise sont disponibles sur Le Marché d’Asie pour une expérience unique !

Les mochi au tiramisu de Taiwan Dessert allient la douceur du riz gluant à l’intensité du café et du cacao, rappelant le célèbre dessert italien. Sans gluten, sans colorants ni arômes artificiels, ils offrent une expérience gourmande naturelle et raffinée. Leur texture moelleuse et leur garniture onctueuse en font une pâtisserie japonaise unique, parfaite pour une pause sucrée. Disponibles sur Le Marché d’Asie, ces mochi japonais au tiramisu séduiront les amateurs de douceurs exotiques en quête d'authenticité et d’originalité.

Les mochi au matcha sont des pâtisseries japonaises à base de riz gluant, appréciées pour leur texture douce et élastique. Chez Taiwan Dessert, ces douceurs sont préparées sans colorants ni arômes artificiels et sont sans gluten, ce qui les rend accessibles à tous. Les ingrédients incluent du riz gluant, du sucre et du matcha de haute qualité, offrant une saveur riche et des bienfaits pour la santé. Opter pour ces mochi, c'est choisir l'authenticité et la qualité, tout en profitant d'une expérience culinaire saine. Que ce soit pour une collation ou un dessert, ces mochi japonais au matcha sont un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir les délices du marché asiatique.

Les Yopokki fromage sont une réinterprétation délicieuse des topokki coréens, alliant tradition et créativité moderne. Composés de gâteaux de riz moelleux, ils se distinguent par leur sauce crémeuse au fromage, offrant une expérience gourmande. Bien que souvent confondus, les yopokki, topokki et tteokbokki présentent des différences : les topokki sont généralement épicés, tandis que les yopokki sont une approche moderne intégrant des saveurs variées. La préparation des Yopokki fromage Young Pong est simple et rapide : il suffit de les cuire dans de l'eau avec la sauce fournie. Parfaits pour un repas savoureux en quelques minutes, ces topokki modernes vous invitent à découvrir une expérience culinaire unique sur Le Marché d'Asie !

Les Yopokki carbonara sont une délicieuse variation moderne des topokki coréens, alliant tradition et influences italiennes. Composés de gâteaux de riz moelleux, ils se distinguent par leur sauce crémeuse inspirée de la carbonara. Bien que souvent confondus, les yopokki, topokki et tteokbokki présentent des différences : les topokki sont généralement épicés, tandis que les yopokki offrent des interprétations créatives. La préparation des Yopokki carbonara Young Pong est simple : il suffit de les cuire dans de l'eau avec la sauce incluse. Parfaits pour un repas rapide ou une soirée gourmande, ces topokki modernes vous invitent à découvrir une fusion de saveurs sur Le Marché d'Asie !