Préparation pour crêpe vietnamienne (bánh xèo) 400g - Vinh Thuan
Préparation pour crêpe vietnamienne (bánh xèo) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam
Le Banh Xeo, ou crêpe vietnamienne est un plat typique du pays. Il est cuisiné à partir d'une crêpe faîte de farine de riz, de curcuma, pliée en deux et garnies de porc, de crevettes et de pousses de soja. Cette crêpe se mange avec de la sauce Nuoc Mam (sauce nem) et des feuilles de menthe et autres plantes aromatiques.