Sauce de poisson fermentée Mắm nêm 240mL - Co Ba
4,95 €
La sauce de poisson fermentée Mắm Nêm 240 mL - Co Ba est une sauce traditionnelle vietnamienne obtenue par fermentation naturelle d’anchois. Plus forte et plus épaisse que la nuoc mam, elle offre une saveur puissante et riche en umami. Prête à l’emploi, elle est idéale pour accompagner le porc grillé, les rouleaux de printemps, les soupes comme le bún bò Huế ou pour mariner viandes et poissons. Elle peut aussi être intégrée dans des plats mijotés ou sautés. Pratique, le format 240 mL convient à un usage domestique. Disponible sur notre site Le Marché d’Asie - Hiep Thanh.
