Sauce de poisson nuoc mam 650mL - Phu Quoc
Le nuoc-mâm Phu Quoc 650 ml est une sauce de poisson haut de gamme, originaire de l’île de Phu Quoc, réputée pour produire l’un des meilleurs nuoc-mâm au monde. Issu d’anchois frais et de sel marin, il est fermenté 12 à 14 mois dans des fûts en bois, offrant un goût riche en umami, une couleur ambrée et des arômes subtils.
Utilisé dans la cuisine vietnamienne et asiatique, il est parfait pour les nems, rouleaux de printemps, soupes pho, marinades et woks. Riche en protéines, il remplace idéalement le sel et sublime tous vos plats.