


Nouilles pour Pad Thaï 250g - Thai expert
Ces nouilles réalisée à base de riz sont idéales pour préparer le plat typiquement thaïlandais appelé Pad Thaï.
Le Pad Thaï est un plat traditionnel thaï à base de pâtes, il est très apprécié et très consommé dans toute la Thaïlande. Pad Thaï signifie littéralement "Friture de style thaïlandais"
Riz (90%), Eau (10%)
Pad thaï au porc et à la crevette
Plat pour 2 personnes
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients :
- 250g de Nouilles Pad Thaï
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 3 gousses d'ail écrasées
- 2 cuillères à café de piments rouges, hachés
- 150g de porc finement émincé
- 100g de chair de crevettes
- 1 bouquet de ciboule de Chine hachée
- 2 cuillères à soupe de sauce poisson (Nuoc Mam)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 2 œufs
- 1 tasse de germes de soja
- 1 brin de coriandre fraîche
- 1/4 de tasse de cacahuètes grillées concassées
Préparation :
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