Haricots mungo décortiqués 1kg - Cock Brand
Produit de Thailande

Haricots mungo décortiqués 400g - Cock Brand
Produit de Thailande

Silken Tofu Firm 349g - Sans conservateur, sans gluten - Morinaga

Préparation pour raviolis à la vapeur (há cảo) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Les raviolis à la vapeur, ou Ha Cao sont des raviolis souvent à base de crevettes ou de porc. Ce sont des raviolis avec une pâte blanche à translucides, cuits à la vapeur et avec beaucoup de saveur. Ils sont très répandus en Asie et Asie du Sud-est.

Préparation pour crêpe vietnamienne (bánh xèo) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Le Banh Xeo, ou crêpe vietnamienne est un plat typique du pays. Il est cuisiné à partir d'une crêpe faîte de farine de riz, de curcuma, pliée en deux et garnies de porc, de crevettes et de pousses de soja. Cette crêpe se mange avec de la sauce Nuoc Mam (sauce nem) et des feuilles de menthe et autres plantes aromatiques.

Préparation pour beignet chinois (bánh quẩy) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Le beignet chinois, appelé You Tiao (油條) en chinois ou Bánh Quẩy en vietnamien est un beignet en forme de rectangle et frit. Il se mange souvent accompagné d'une soupe. Les ingrédients essentiels des beignets chinois sont la farine, l'eau et le sel. 

Préparation pour raviolis tonkinois (bánh cuốn) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Le Banh Cuon  ou raviolis tonkinois est un plat typiquement vietnamien. C'est une crêpe de riz roulée, et garnie généralement de viande de porc et de champignons noirs. Ce plat se mange avec de la sauce Nuoc Mam (sauce nem).

Préparation pour brioche à la vapeur (bánh bao) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

La brioche à la vapeur, Bao zi (包子) en chinois ou Bánh bao en vietnamien est un petit pain brioche farci à la viande et cuit à la vapeur. Il existe également des versions sucrés avec de la farce à la pâte d'haricot rouge ou de soja. Il existe en effet une grande variété de Bao zi. Mais généralement, la pâte est faite à partir de farine de blé et d'eau.

Découvrez le Tamarin dénoyauté 150g de Cock Brand sur Le Marché d'Asie ! Ce fruit exotique est essentiel en cuisine asiatique. Le tamarin, issu du tamarinier, est cultivé en Asie et apprécié pour sa pulpe acidulée et sucrée. Riche en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres, il aide à la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Utilisez-le pour sauces, marinades, soupes et desserts. Choisissez la qualité et l'authenticité de Cock Brand pour enrichir vos plats de saveurs uniques et bienfaisantes.

Découvrez le tamarin dénoyauté 454g de Cock Brand sur Le Marché d'Asie ! Ce fruit exotique est populaire en cuisine asiatique et africaine. Le tamarin, issu du tamarinier, offre une pulpe acidulée et sucrée parfaite pour sauces, marinades, soupes et desserts. Riche en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres, il aide à la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Choisissez la qualité et l'authenticité avec Cock Brand, pour une saveur exceptionnelle et naturelle. Enrichissez vos plats avec le goût unique du tamarin !

Préparation pour soupe traditionnelle chinoise à base d'herbes - Eaglobe
Produit de Chine

Découvrez les Nouilles instantanées Vegan de Nongshim sur Le Marché d'Asie ! Faciles à préparer, il suffit de les cuire dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes et d'ajouter l'assaisonnement pour un repas rapide et savoureux. Idéales pour ceux qui suivent un régime végétalien, ces nouilles offrent un goût authentique et une texture parfaite, sans ingrédients d'origine animale. Disponibles en ligne et en magasin, elles sont la solution idéale pour un déjeuner au travail ou un dîner entre amis. Ajoutez ces délicieuses nouilles asiatiques à votre panier et savourez une expérience culinaire pratique et riche en saveurs !

Découvrez l'authenticité de la cuisine chinoise avec les nouilles instantanées végétariennes Ve Wong. Préparées selon une recette chinoise, elles offrent un délicieux repas en quelques minutes seulement. Parfaites pour une cuisine rapide et facile, ces nouilles raviront les amateurs de saveurs asiatiques et les végétariens en quête de délices sans viande.

Achetez les nouilles végétariennes Ve Wong sur Le Marché d'Asie ! 

L'huile de sésame Oh Aik Guan est appréciée pour ses bienfaits nutritionnels. Elle est riche en acides gras insaturés, en antioxydants et en vitamines, contribuant à la santé et à la réduction du cholestérol. Son goût prononcé, notamment grâce à l'huile de sésame grillé, rehausse les plats, surtout dans la cuisine asiatique. Contrairement à d'autres huiles, elle est stable à haute température, idéale pour le sautage. Polyvalente, elle s'utilise dans les marinades, vinaigrettes et pour arroser les plats. Que ce soit en ingrédient principal ou en touche finale, l'huile de sésame Oh Aik Guan est un choix judicieux pour enrichir vos recettes.

L'huile de sésame Yeo's est appréciée pour ses bienfaits nutritionnels, riche en acides gras insaturés, antioxydants et vitamines. Elle aide à réduire le cholestérol et possède des propriétés anti-inflammatoires. Son goût puissant et son arôme distinctif, notamment grâce à l'huile de sésame grillé, apportent une note de noisette aux plats. Résistante à la chaleur, elle est idéale pour le sautage et le grill. Polyvalente, elle s'utilise dans les marinades, vinaigrettes et pour arroser les plats. Essentielle en cuisine asiatique, elle enrichit également soupes, sauces et desserts. L'huile de sésame Yeo's est un choix judicieux pour rehausser vos recettes.

La Pure huile de sésame Yeo's est un ingrédient essentiel pour la cuisine asiatique, offrant un goût intense et des bienfaits nutritionnels. Utilisez-la pour assaisonner, finir vos plats, ou en marinade. Elle est riche en antioxydants et acides gras essentiels. Idéale pour des recettes comme le wok, les vinaigrettes asiatiques et les salades. Commandez sur Le Marché d'Asie pour ajouter une touche authentique à vos plats.

L'huile de sésame Mont Asie est une huile végétale 100% sésame, pressée à froid pour préserver ses arômes et bienfaits. Très prisée dans les cuisines asiatiques, elle est riche en acides gras insaturés, antioxydants et vitamines. Cette huile est idéale pour faire sauter des légumes, mariner des viandes ou assaisonner des salades, ajoutant une profondeur de saveur unique. Elle supporte également des températures élevées sans perdre ses qualités nutritives. Des recettes incontournables incluent des nouilles sautées, une vinaigrette asiatique, du tofu mariné et des soupes miso, où l'huile de sésame rehausse les saveurs.

Sauce végétarienne pour plats sautés 510g - Lee Kum Kee
Produit de Chine

Chapelure Panko 200g - Samlip
Produit de Corée

Le Panko est une chapelure typique japonaise. Il est utilisé dans plusieurs plats typique du Japon comme le Tonkatsu ou le menchi-katsu. Le Panko est une chapelure légère qui retient moins la graisse que les chapelures classiques occidentales. Étymologiquement, Pan signifie Pain en japonais et le suffixe -ko signifie petits bouts. 

Chapelure Panko 200g - Ottogi
Produit de Corée

Le Panko est une chapelure typique du Japon. Il est utilisé dans plusieurs plats typiquement japonais comme le Tonkatsu ou le menchi-katsu. Le Panko est une chapelure légère qui retient moins la graisse que les chapelures classiques occidentales. Etymologiquement, Pan signifie Pain en japonais et le suffixe -ko signifie petits bouts. 

Les champignons noirs émincés "Spéciale Nem" ÔngXen sont un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique, idéal pour préparer vos nems. Leur texture croquante et leur goût umami unique ajoutent une profondeur de saveur aux plats. Riches en nutriments, y compris des fibres et des antioxydants, ces champignons noirs sont sains et faciles à préparer : il suffit de les réhydrater dans de l'eau chaude. Parfaits pour rehausser vos recettes, ils se marient bien avec d'autres ingrédients asiatiques. Découvrez les champignons noirs émincés ÔngXen sur notre boutique, Le Marché d'Asie, et savourez la richesse des saveurs asiatiques chez vous !

Les champignons noirs tendres Mont Asie, disponibles sur Le Marché d'Asie, sont essentiels en cuisine asiatique. Leur texture tendre et leur goût délicat en font un ingrédient parfait pour les soupes, sautés et plats mijotés. Pour les utiliser, il suffit de les réhydrater dans de l'eau chaude pendant environ 20 minutes. Ils se marient bien dans des recettes traditionnelles comme le "phở" vietnamien. Disponibles en version entière ou séchée, ils offrent une grande polyvalence en cuisine. Ajoutez ces champignons noirs à vos plats pour rehausser leur saveur et impressionner vos convives avec la richesse des délices asiatiques !

Les champignons shiitaké séchés et émincés Mont Asie, disponibles sur Le Marché d'Asie, sont des incontournables de la cuisine asiatique. Originaires d'Asie de l'Est, ces champignons offrent un goût umami riche et sont riches en nutriments. Pour les utiliser, il suffit de les réhydrater dans de l'eau chaude pendant 20 à 30 minutes, après quoi ils sont prêts à être ajoutés à des soupes, sautés, plats de riz, sauces ou salades. Leur forme émincée permet une intégration facile dans diverses recettes. En choisissant ces champignons, vous apportez une touche authentique à vos plats tout en bénéficiant de leurs bienfaits nutritionnels. Un ajout savoureux et sain à votre cuisine !

Les champignons shiitaké séchés Mont Asie, disponibles sur Le Marché d'Asie, sont des champignons asiatiques renommés pour leur saveur umami riche et leurs bienfaits nutritionnels. Originaires d'Asie de l'Est, ils se caractérisent par leur texture charnue et sont une excellente source de vitamines et d'antioxydants. Pour les utiliser, il suffit de les réhydrater dans de l'eau chaude pendant environ 30 minutes, après quoi ils peuvent être ajoutés à des soupes, sautés ou plats de riz. Parfaits pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande, ces champignons apportent une texture satisfaisante et une profondeur de saveur authentique. Un incontournable pour enrichir vos recettes !