Pâté de porc 340g - MaLing
Produit des Pays-Bas

Préparation pour raviolis à la vapeur (há cảo) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Les raviolis à la vapeur, ou Ha Cao sont des raviolis souvent à base de crevettes ou de porc. Ce sont des raviolis avec une pâte blanche à translucides, cuits à la vapeur et avec beaucoup de saveur. Ils sont très répandus en Asie et Asie du Sud-est.

Préparation pour crêpe vietnamienne (bánh xèo) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Le Banh Xeo, ou crêpe vietnamienne est un plat typique du pays. Il est cuisiné à partir d'une crêpe faîte de farine de riz, de curcuma, pliée en deux et garnies de porc, de crevettes et de pousses de soja. Cette crêpe se mange avec de la sauce Nuoc Mam (sauce nem) et des feuilles de menthe et autres plantes aromatiques.

Préparation pour beignet chinois (bánh quẩy) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Le beignet chinois, appelé You Tiao (油條) en chinois ou Bánh Quẩy en vietnamien est un beignet en forme de rectangle et frit. Il se mange souvent accompagné d'une soupe. Les ingrédients essentiels des beignets chinois sont la farine, l'eau et le sel. 

Préparation pour raviolis tonkinois (bánh cuốn) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

Le Banh Cuon  ou raviolis tonkinois est un plat typiquement vietnamien. C'est une crêpe de riz roulée, et garnie généralement de viande de porc et de champignons noirs. Ce plat se mange avec de la sauce Nuoc Mam (sauce nem).

Préparation pour brioche à la vapeur (bánh bao) 400g - Vinh Thuan
Produit du Vietnam

La brioche à la vapeur, Bao zi (包子) en chinois ou Bánh bao en vietnamien est un petit pain brioche farci à la viande et cuit à la vapeur. Il existe également des versions sucrés avec de la farce à la pâte d'haricot rouge ou de soja. Il existe en effet une grande variété de Bao zi. Mais généralement, la pâte est faite à partir de farine de blé et d'eau.

Pickles d'échalotes 185g - Cock Brand
Produit de Chine

Epis de mais 425g - Mont Asie
Produit de Chine

Jeunes épis de mais en conserve 425g - Cock Brand
Produit de Thailande

Champignon abalone au naturel 425g - Eaglobe
Produit de Taiwan

Champignon huitière au naturel en conserve 425g - Eaglobe
Produit de Taiwan

Champignon d'or au naturel en conserve 425g - Eaglobe
Produit de Taiwan

Lait de coco 1L - Sans conservateurs - Chaokoh
Produit de Thailande

Lait de coco 1L - Aroy-D
Produit de Thailande

Lait de coco 500mL - Aroy-D
Produit de Thailande

Riz Basmati 500g - Sans gluten - Tilda
Produit du Royaume-Un

Le Riz Basmati est l'un des riz les plus parfumés au monde. Basmati vient de l'hindi et signifie La Reine du Parfum. C'est un riz fin à grains longs. Il accompagne parfaitement tous vos plats

Riz Basmati 1kg - Sans gluten - Tilda
Produit du Royaume-Uni

Le Riz Basmati est l'un des riz les plus parfumés au monde. Basmati vient de l'hindi et signifie La Reine du Parfum. C'est un riz fin à grains longs. Il accompagne parfaitement tous vos plats

Riz Thai parfumé au jasmin 1kg - Thai Farmer
Produit de Thailande

Le Riz Thai est long, fin et naturellement parfumé. Il est planté à la main et est séché lentement au soleil. Il est parfait pour accompagner tous vos plats asiatiques.

Riz complet rouge 1kg
Produit de Thailande

Ce riz complet rouge oiseaux célestes est idéal pour accompagner tous vos plats. Sa couleur rouge provient de son enveloppe. Riche en glucides lents, il est idéal pour les sportifs.

L'huile de sésame Oh Aik Guan est appréciée pour ses bienfaits nutritionnels. Elle est riche en acides gras insaturés, en antioxydants et en vitamines, contribuant à la santé et à la réduction du cholestérol. Son goût prononcé, notamment grâce à l'huile de sésame grillé, rehausse les plats, surtout dans la cuisine asiatique. Contrairement à d'autres huiles, elle est stable à haute température, idéale pour le sautage. Polyvalente, elle s'utilise dans les marinades, vinaigrettes et pour arroser les plats. Que ce soit en ingrédient principal ou en touche finale, l'huile de sésame Oh Aik Guan est un choix judicieux pour enrichir vos recettes.

L'huile de sésame Yeo's est appréciée pour ses bienfaits nutritionnels, riche en acides gras insaturés, antioxydants et vitamines. Elle aide à réduire le cholestérol et possède des propriétés anti-inflammatoires. Son goût puissant et son arôme distinctif, notamment grâce à l'huile de sésame grillé, apportent une note de noisette aux plats. Résistante à la chaleur, elle est idéale pour le sautage et le grill. Polyvalente, elle s'utilise dans les marinades, vinaigrettes et pour arroser les plats. Essentielle en cuisine asiatique, elle enrichit également soupes, sauces et desserts. L'huile de sésame Yeo's est un choix judicieux pour rehausser vos recettes.

La Pure huile de sésame Yeo's est un ingrédient essentiel pour la cuisine asiatique, offrant un goût intense et des bienfaits nutritionnels. Utilisez-la pour assaisonner, finir vos plats, ou en marinade. Elle est riche en antioxydants et acides gras essentiels. Idéale pour des recettes comme le wok, les vinaigrettes asiatiques et les salades. Commandez sur Le Marché d'Asie pour ajouter une touche authentique à vos plats.

L'huile de sésame Mont Asie est une huile végétale 100% sésame, pressée à froid pour préserver ses arômes et bienfaits. Très prisée dans les cuisines asiatiques, elle est riche en acides gras insaturés, antioxydants et vitamines. Cette huile est idéale pour faire sauter des légumes, mariner des viandes ou assaisonner des salades, ajoutant une profondeur de saveur unique. Elle supporte également des températures élevées sans perdre ses qualités nutritives. Des recettes incontournables incluent des nouilles sautées, une vinaigrette asiatique, du tofu mariné et des soupes miso, où l'huile de sésame rehausse les saveurs.

Découvrez la sauce Hoi Sin (Barbecue) Amoy, un condiment essentiel qui capture l'authenticité de la cuisine asiatique. Avec sa texture onctueuse et son mélange équilibré de saveurs sucrées et salées, cette sauce Hoisin rehausse vos viandes grillées, légumes et bien plus. Contrairement aux sauces barbecue classiques, elle offre un goût umami unique grâce à des ingrédients de qualité comme des fèves de soja fermentées et des épices. Pour vous la procurer, visitez Le Marché d'Asie, votre spécialiste des produits asiatiques, où vous trouverez tout le nécessaire pour préparer des plats authentiques. Ajoutez cette sauce à vos repas pour transformer chaque barbecue en une expérience culinaire inoubliable !